透视连锁百强榜单：轮廓零卖仍有压力 传统业态变革寻增长
发布日期：2024-06-11 15:51 点击次数：107
近日，中国连锁主义协会（CCFA）发布的“2023年中国连锁TOP100”榜单，传递出连锁行业的发展信号。
《中国主义报》记者堤防到，从举座来看，2023年连锁TOP100企业无论是销售范围如故门店总和，齐较2022年已矣了增长。但轮廓零卖和超市的压力仍相比大，销售额和门店数同比已矣增长的企业占比仅不到三成。
反不雅便利店、专科店的举座主义气象则较好，三分之二的企业销售额、门店数比上年均有所增长。干通盘据贯通，2023年TOP100企业新增门店中，便利店、专科店规划占比开端97%。
另外，胖东来也初次出当今连锁百强榜单中，以13家门店、107亿元销售额位列第46位。
轮廓零卖和超市压力较大
上述榜单贯通，2023年，连锁TOP100企业销售范围为2.03万亿元，门店总和22.66万个，差异比上年的连锁TOP100增长4.6%和8.3%。
连锁百强企业中，轮廓零卖46家，超市23家，便利店15家，专科店16家。其中，轮廓零卖和超市增长压力较大，销售额和门店数同比已矣增长的企业占比不到三成。
记者堤防到，2023年，永辉超市、物好意思、华润万家、盒马、联华超市等齐出现了销售额下落的情况。
中国政法大学商学院副评释注解李维华告诉记者，轮廓零卖和超市濒临压力的成分主要有两方面：在外部，货架电商、兴趣兴趣电商和社区团购对轮廓零卖和超市形成了冲击；而在里面，超市业态相对来说，在品类、价钱、营销等多个方面齐不占上风。
和君考虑合资东说念主、连锁主义认真东说念主文志宏也合计，总体来讲，百货超市这么的轮廓零卖，压根上照旧变成了传统业态，处于一种徐徐萎缩的状态。“在这当中沃尔玛已矣了逆势增长，但其实它的传统大卖场总量并莫得飞腾，主要的增长应该是会员店和线上零卖板块。”
记者堤防到，2024年以来，寰球有多个品牌齐传出过关店的讯息，包括永辉、沃尔玛、大润发、盒马、天虹超市等。在业内巨匠看来，不同的企业的销售额下落或关店，齐有着不同的本人情况，原因各有不同，但一个事实是，传统的超市、大卖场业态，需要在品类、价钱、营销、供应链等多个方面进行变嫌。
便利店、专科店气象精雅
上述榜单贯通，便利店、专科店主义气象较好，有三分之二的企业销售额、门店数比上年均有所增长。2023年TOP100企业新增门店中，便利店、专科店规划占比开端97%。
如好意思宜佳、中石化易捷、罗森，销售额齐呈现增长，好意思宜佳的销售额和门店数目均已矣双位数增长，还有孩子王、屈臣氏、壹玖壹玖等专科店，众和优配在数据上齐有精雅施展。
李维华合计，跟着GDP的增长、城市东说念主口增加、上班族糊口节律加速、夜糊口丰富等，便利店的生意就会变好，这是宏不雅成分导致的。而聚焦业态本人，其特质等于便利性、即时性和奇迹性，小而精、小而好意思、速率快、有特色，这么的业态稳妥年青东说念主的口味。
而关于专科店的增长，文志宏合计，细分赛说念的专科店，现时仍处于行业红利期，像药店、零食量贩，在昔日一段技艺内齐出现了一些行业整合、并购，这也匡助头部企业扩大门店数目。而在专科店的奇迹体验性，是其销售额增长的伏击原因。
记者堤防到，在上述榜单中，销售额和门店数已矣双位数增长的企业有13家，其中包含多家便利店或专科店，如好意思宜佳、大参林、鸣鸣很忙（含零食很忙、赵一鸣）、罗森、壹玖壹玖、好特卖等。
连锁企业变革求增长
对比2019年的销售数据，2023年TOP100企业呈现出不同经由的复原景色。在可对比的75家企业中，40家企业销售额开端2019年，35家销售额依然低于2019年。从门店数目来看，42家企业门店数开端2019年，2家企业门店数不变，31家门店数下落。
而举座来看，连锁零卖企业仍濒临诸多挑战。40家年销售范围开端2019年的企业中，也仅有18家企业2023年的销售额和门店数较2022年已矣双增长，差异是沃尔玛、确凿之家、好意思宜佳、银座、银泰、集百控股（原世纪华联）、京东五星电器、大参林、孩子王、罗森、柒一拾壹、大张、德百、新星、十足、黄商、鲜丰生果、唐久。
李维华告诉记者，异日连锁企业要想已矣增长，要在四个方面下功夫：开端是产物。产物是根基，在品类组合、爆品、赞助品、自有品牌等多个方面下功夫，保证上新率；其次是生意形式的变嫌。把新期间的短视频、电商、直播交融进来，以复制特准主义形式为干线，全触点、全媒体、全渠说念、全域运营；再次是品牌。在当下，品牌的影响力相配伏击，新一代主流浮滥东说念主群强调悦己浮滥，条目情谊价值高，要培养浮滥者的品牌丹心度；终末是东说念主才和团队。团队要有期间特质，要年青化，要具备互联网想维的同期，对线下有深远的考虑。
同期，李维华合计，企业运营的“五驾马车”也相配伏击，差异是培训体系、信息化数字化体系、金融成骨子系、物流供应链和电商。要欺诈好这“五驾马车”带动企业发展。
文志宏也暗示，与如今的电商对比，传统业态在商品、供应链等方面的才略照旧莫得所有这个词上风。在此情况下，就要作念到更有互异性和性价比，才调引诱浮滥者，传统业态如故要对东说念主、货、场进行再造。